Hakkımda
Hakkımda
Ben Uzman Diyetisyen Elif Karacanoğlu, 2004 yılında Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldum ve daha sonra aynı üniversiteden yüksek lisans eğitimi başarı ile tamamlayarak ‘Uzman’ ünvanını aldım. Mezuniyetimin hemen ardından iş hayatına başlamakla birlikte, birçok alanda eğitimler alarak, öğrenciliğe hiç ara vermeden devam ettim. Bu eğitimlerden bazıları, Morbid Obezite Diyetisyenliği, Diyabet Diyetisyenliği, Yeditepe Üniversitesinden Fitoterapi, Aromaterapi, Apiterapi eğitimleri sayılabilir.
Aynı zamanda İleri Seviye Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği sertifikasını alarak Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni olmaya hak kazandım.
Yurt içinde 2 adet kongre bildirimi, yurt dışında 1 adet kongre katılımı ve sözlü bildirim basılmıştır.
Meslek hayatım boyunca her danışanımın kişisel özellikleri, alışkanlıkları, biyokimyasal parametreleri, sosyal ve psikolojik özellikleri ile değerlendirip, uygulayacağı beslenme planının ona özel olmasını ve zorlanmadan uygulamasını amaçladım.
Meslek hayatım boyunca çalıştığım alanlar;
Sporcu beslenmesi, Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı Kliniği,
Büyük hastanelerde kurucu diyetisyen,
Diyabet ve Endokrin Kliniği’nde Obezite ve Diyabet tedavileri,
Uluslararası çalışan bir hastanede hem Türk hem de yabancı hastalara yönelik, klinik ve kurum beslenmesi, Kemik iliği nakil merkezi sorumlu diyetisyenliği ve mutfak diyetisyenliği görevlerinde bulundum.
Evli ve 2 çocuk annesiyim.
Hobilerim arasında yürüyüş ve doğa gezileri, yeni tarifler denemek, ayrıca amatör olarak piyano çalmak bulunmaktadır.
Danışanlarımla Mayıs 2021’ den itibaren kendi polikliğimde buluşmaktayım.