Gösteriliyor 3

Yulaf böreği;

3 yemek kaşığı yulaf (önceden rondodan geçirilmiş) 3 kaşık taze çökelek 2 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu, Dereot, nane, maydanoz, Az tuz, Malzemeleri karıştırın, 15 dakika bekletin, kaşık yardımı ile tavaya dökün,  tavada az zeytinyağında pişirin Pancar çorbası ;  1 orta boy pancar 1 soğan, 1 sarımsak 1 kapya biber 1 mor havuç üzerini …

Balkabaklı ekmek

3 dilim balkabağını küçük doğrayın, yayvan bir tencereye kabakların yarısına gelecek kadar su ekleyin, 4 kuru kayısı doğrayın veya 1 kaşık kuru üzüm doğrayın, bir çubuk tarçın, biraz karanfil ekleyin, suyunu çektirerek pişirin, sonra karanfil ve tarçını çıkarıp ezin, Bu püreden 1 su bardağı kadar alın, 2 yumurta 1 bardaktan biraz az teff unu veya …

Pancar Kvass

Pancar kvass tarifi Tarife geçmeden önce her türlü fermente gıda hazırlarken mutlaka dikkat etmeniz gereken püf noktalarına dikkat edelim,  Kullanacağınız saklama kapları mutlaka cam olmalı Bu kaplar sıcak suda steril edilmeli. Sebzeler mümkünse doğal yetiştirilmiş, ilaçsız olmalı ve çok iyi yıkanıp temizlenmeli. Mutlaka içme suyu tercih edilmeli.  Hazırladığınız ortam ve ellerin de temiz olması çok …

error: Content is protected !!