Gösteriliyor 4

Tüberküloz Hastalığında Beslenme

Tüberküloz mortalitesi yüksek hastalıklardan biridir. Filipinler ve yakın çevresinde insidansı  554/ 100.000 olarak gösterilmektedir. Hayatta kalımı etkileyen en önemli faktörlerden biri düşük beslenme düzeyi, diğeri eşlik eden diğer kronik hastalıklar sayılmaktadır. 2019 Haziran da yayınlanan bir çalışmada ilk 6 ay içinde sağkalımı sağlayan önemli faktörlerden biri de  BKİ (beden kitle indeksi) ve üst orta kol …

İnfertilite (Kısırlık)

Çevresel toksinlerin Etkisi İnfertilite (Kısırlık) dünya çapında 70 milyon kişiyi etkileyen bir durum. Nüfusun %9’ unu etkilemektedir. Erkek ve kadın kaynaklı infertilite yarı yarıya oranlardadır.  Genetik mutasyonlardan yaşam tarzı seçimlerine birçok nedene dayandırılmaktadır.  Nedeni bilinmeyen infertilite ise bu grubun % 30’ unu oluşturur.  Dünya çapında birçok alanda gittikçe artan infertilite vakaları ve özellikle endüstrileşmiş bölgelerde, …

Hakkimda

Mesleğime 2004 yılında Başkent Üniversitesi ‘ Beslenme ve Diyet’ bölümünden mezun olarak başladım.  Yine aynı üniversiteden ‘ Beslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans’ programını tamamlayarak uzman ünvanı aldım.  Yüksek lisans tez konum olan ‘ Erektil Disfonksiyon Tedavisinde, Ağırlık Denetimi ve Beslenme Eğitiminin Yeri ve Önemi’ adlı makalem, uluslararası bir kongrede sözel sunum olarak bildirilmiştir. Uzm Dyt …

Pancar Kvass

Pancar kvass tarifi Tarife geçmeden önce her türlü fermente gıda hazırlarken mutlaka dikkat etmeniz gereken püf noktalarına dikkat edelim,  Kullanacağınız saklama kapları mutlaka cam olmalı Bu kaplar sıcak suda steril edilmeli. Sebzeler mümkünse doğal yetiştirilmiş, ilaçsız olmalı ve çok iyi yıkanıp temizlenmeli. Mutlaka içme suyu tercih edilmeli.  Hazırladığınız ortam ve ellerin de temiz olması çok …

error: Content is protected !!